ginza yakiniku Nikusyo Furusato

燒肉之外，也可以讓一道主食成為午餐的主角。ginza yakiniku Nikusyo Furusato 提供榊山牛燒肉，也有日式鰻魚飯式吃法的「ひつまぶし」和生拌牛肉蓋飯等選擇。午間限定的「榊山牛ひつまぶしセット」，有訪客喜歡能搭配佐料、醬油或湯品，變換享用方式；柔嫩牛肉鋪在飯上，不妨試著逐一變化口味，找出自己偏好的吃法。同樣是午間限定的「榊山牛サーロインユッケ重」，則以沙朗生拌牛肉搭配白飯。實際點過這道餐點的訪客提到，柔嫩的肉質與醬汁很合拍，配飯相當適合。

若想以燒肉為主，可以考慮榊山牛特選里肌、菲力燒，或方便挑選不同部位的三種拼盤。店內也有將沙朗以壽喜燒風味燒烤、佐松露蛋黃的料理；有訪客表示，蛋黃與松露的組合令人印象深刻。想換個方式品嘗牛肉，還可選擇標示以備長炭燒烤後上桌的榊山牛牛排，或夏多布里昂牛排。

餐後可享用甜點或咖啡。有訪客分享午餐時吃了冰淇淋、喝了咖啡，也有人悠閒地品嘗餐後咖啡，或許能為午間套餐增添一點享受。

店內設有包廂，也有訪客分享獨自享用午餐，或在安靜包廂用餐的感受。午間可選ひつまぶし或生拌牛肉蓋飯，晚餐則有燒肉與牛排，能依當下想吃的料理挑選。